Культура Китая - одна из самых старейших и загадочных культур в мире. Именно из Китая пришло такое известное философское учение, как конфуцианство, которое на протяжении столетий оставалось официальной идеологией Китая. Влияние на культуру Китая оказала Индия, откуда в Китай попал буддизм.
Китайский язык
На китайском языке говорят более 90% миллиардного китайского населения, он также распространён в Индонезии, Камбодже, Вьетнаме, Таиланде, Сингапуре и других странах. Китайской письменностью на протяжении веков пользовались соседи Китая - Япония и Корея.
Китайская национальная кухня
Китайская кухня - пожалуй, лучший способ знакомства с культурой страны. Китайская кухня особо богата изысками в области кулинарии и приготовлением совсем не сочетаемых на первый взгляд продуктов. Основные составляющие китайской кулинарии - это рис, соя, пресноводная рыба и морепродукты, очень популярна свинина, курица и, конечно же, утка. Знаменитое блюдо "Утка по-пекински" под соевым соусом - по сути, визитная карточка китайских поваров во всём мире. Очень популярны овощи, которые готовятся быстро - на большом огне, и тут же подаются: молодые листья бамбука, батат, редька, шпинат, капуста, зелёные стручки фасоли, зелёный лук-батун, чеснок, томаты, перец, картофель. Как и в русской кухне, в китайской кухне их солят, квасят маринуют, сушат и т.д. Это основная закуска. И обязательно чай - зелёный или белый - он есть в каждом доме, кафе и ресторане, его подают до и после трапезы, он должен быть свежезаваренным и без сахара, тогда он прекрасно утолит жажду, восполнит энергию и силы.
Китайский костюм
Китай имеет большую славу в мире не только благодаря своей уникальной культуре, но также и своеобразному миру моды. Характерными элементами китайского костюма являются совершенно ассиметричные застёжки, необычная отделка тесьмой и кантами, кимоно, массивные и широкие ремни оби, достаточно колоритная вышивка. С давних пор китайцы отдавали предпочтение различным кофтам, халатам, штанам и головным уборам. Огромное внимание в Китае принято уделять расцветке костюмов. Жёлтый цвет считался императорским, носить его могли только император и его окружение. Костюмы красного цвета предпочитали люди достаточно зажиточные. Белый цвет считался траурным. Остальные цвета и оттенки были разрешены низшим слоям населения.
Вывод: китайские национальные костюмы значительно отличаются своеобразной изысканностью и шармом, что чётко свидетельствует о неподдельном умении жителей "Поднебесной" быть оригинальными и неповторимыми во всём.
Живопись
На всемирных аукционах за последние пару лет происходит бум китайского искусства. Китайские картины высоко оцениваются не только с художественной стороны, но и с финансовой. К китайскому искусству сейчас приковано внимание искусствоведов и коллекционеров. Один из самых известных видов национального искусства - это живопись тушью, или гохуа. Эта живопись также является популярным хобби, причём, не только в Китае. Нетрудно догадаться почему: гохуа лаконична и изящна, а художнику-любителю из материалов достаточно использовать кисти, бумагу и тушь.
Литература
Китайская классическая лирика к историческим событиям и личностям, обычаям и легендам. В лирических произведениях китайских поэтов отражается вся система мироздания. В них описываются феи, драконы, звёзды и небесные светила, времена года, цветы, уважение к старшим, забота о семье, дружба и верность. В современных китайских стихах поэты обращаются к традиционным ценностям и древним символам, сохранявшихся в Китае на протяжении тысячелетий. А вот пример китайской классики:
Странствуя ночью, пишу о сокровенном (Ду Фу) На берегу ветер колышет траву. Ночью на лодке я одиноко плыву. Звёзды сияют, ровная степь широка, Месяца свет медленно катит река. Служба чиновника - есть в ней какой-нибудь прок? Ныне я стар, болен от бед и тревог. Вечно скитаюсь, не обретая покой. Кружится чайка, берег покинув родной.
Приложение к Персональному сайту учителя истории и обществознания 
